Sébastien et Emeric vous conseillent sur les activités locales et vous accueillent avec plaisir pour déguster leur cuisine familiale faite maison. Les produits du terroir sont à l’honneur, y compris dans les pizzas ! Le + : soirées à thème.
Spécialités : Aïoli, pot-au-feu, alouettes sans tête, pieds et paquets, navarin d’agneau, daube.Cruis, charmant village au pied de la montagne de Lure est classé parmi les « villages et cités de caractère » et village fleuri.
Accès wifi gratuit, contrée, 421. Service le midi en semaine et service le soir les Vendredis et Samedis Fermeture hebdomadaire : Fermé le Lundi hors saison et ouvert tous les jours de Juillet et Août de 7h à 21h
Tourisme durable
Il faut traverser ces paysages de Provence si chers à Giono, pour atteindre le petit village de Cruis au pied de la montagne de Lure. Lieu de découvertes gourmandes et de rencontres, le Bistrot des Alpes anime le centre de cette étape pleine de charme et de caractère.
On s’y attarde volontiers en terrasse ou en salle, on y glane quelques conseils pour explorer les alentours, une anecdote sur le pays. Et surtout on se délecte d’une cuisine familiale et provençale qui met à l’honneur les fermes et les champs voisins. Légumes et fruits en circuits-courts, petits chèvres du coin et autres pépites apportent ce goût unique du frais et du local. Les recettes traditionnelles, soupe au pistou, petits farcis ou l’Aïoli du vendredi, ajoutent encore d’autres couleurs à cette table ensoleillée.
Paul Sébastien
Route de Sisteron,
04230 Cruis
Téléphone : 04 92 74 79 41
Email : bardesalpes04230@orange.fr
Site web : www.bistrotdepays.com/le-bar-des-alpes
Page facebook : www.facebook.com/barrestaurant.desalpes
Dates d’ouverture
Service le midi en semaine et service le soir les Vendredis et Samedis Fermeture hebdomadaire : Fermé le Lundi hors saison et ouvert tous les jours de Juillet et Août de 7h à 21h
Tarifs
Plat du jour semaine + week end : 11€Entrée+plat ou Plat+dessert semaine et week end : 13,5€
Entrée+ Plat+ Dessert semaine et week end : 15€
Entrée+ Plat+ Fromage+ Dessert semaine et week end : 18€.
Informations complémentaires
- Bistrot de Pays®
- Français
- Chèque
- Carte bancaire/crédit
- Parking à proximité
- Terrasse
- Restauration
Mis à jour le 19/07/2023 – Office de tourisme communautaire Forcalquier Haute Provence – Suggérer une modification