Les Alisiers

Les Alisiers
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Térrasse

Dans un cadre montagnard et convivial, nous vous ferons découvrir nos recettes de saison, une cuisine de terroir et des spécialités de montagne. Réservation conseillée. Nouveaux menus & cartes à découvrir.

Depuis 10 ans maintenant, nous vous accueillons dans un décor chaleureux à 800m de la station village de Montclar.
Christophe vous fera découvrir une cuisine de saison qui allie tradition et créativité, à travers le savoir-faire des producteurs locaux.

A côté des sommets enneigés, le repas se prend près de la cheminée, dans une ambiance cozy et montagnarde. Bûches crépitantes, couleurs chatoyantes, le bois omniprésent apporte une touche chaleureuse.

Après un repas aux Alisiers, il est certain que vous n’aurez plus envie de quitter les lieux ! Son chef Christophe s’est taillé une réputation bien au delà de la Vallée de la Blanche, et nombreux sont ses fidèles clients qui parcourent la région pour déguster ses recettes uniques.
Passionné, Christophe se plaît à revisiter les recettes traditionnelles avec les produits de son terroir, qu’il va choisir personnellement parmi les producteurs locaux :
Brebis de Selonnet, Chèvre de Auzet, Petit épeautre et Farine de La Garde, Jus de Pommes de Montclar, Miel de Seyne les Alpes, Bière de la vallée, Viande des éleveurs locaux, fromage de vache de la Coopérative laitière… c’est la qualité de chacun de ces ingrédients qui rend unique chaque création du Chef.

Dispositions spéciales COVID 19

Mise en place des gestes barrières et des mesures de distanciation sociale en vigueur.


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Dates d’ouverture

Du 01/01 au 06/07
Ouverture tous les jours de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h.
Réservation conseillée.
Ouverture tous les jours de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h.
Fermeture hebdomadaire en fonction des saisons, à consulter sur le site ou par téléphone.
Du 07/07 au 31/07
Ouverture tous les jours de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h.
Réservation conseillée.
Ouverture tous les jours de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h.
Fermeture hebdomadaire en fonction des saisons, à consulter sur le site ou par téléphone.
Du 01/08 au 31/08
Ouverture tous les jours de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h.
Ouverture exceptionnelle le 15/08.
Réservation conseillée.
Ouverture tous les jours de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h.
Fermeture hebdomadaire en fonction des saisons, à consulter sur le site ou par téléphone.
Du 01/09 au 31/12
Ouverture tous les jours de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h.
Fermetures exceptionnelles les 1er novembre et 25 décembre.
Réservation conseillée.
Ouverture tous les jours de 12h à 13h30 et de 19h30 à 21h.
Fermeture hebdomadaire en fonction des saisons, à consulter sur le site ou par téléphone.
Ouverture du jeudi au dimanche jusqu’au 15-12-22/ fermeture 24 et 25 décembre 2022.

Tarifs

A la carte : à partir de 10 €
Menu adulte : de 33 à 41 €
Menu enfant : 10 €
Menu groupe : Sur devis
Plat du jour : 13,50 €
Menu du jour : 25 €
Petit déjeuner : 8,50 €
Café : 2 €.

Informations complémentaires

Chaînes et labels
  • Label développement durable
  • Accueil Vélo
  • LPO
  • Chartes sanitaires et autres dispositifs sanitaire d’accueil
  • Maîtres restaurateurs
  • Pays Gourmand
Langues parlées
  • Anglais
  • Français
Moyens de paiement
  • Chèque
  • Titre Restaurant
  • Carte bancaire/crédit
  • Espèces
  • Paiement en ligne
  • Chèque Vacances
  • Chèques Vacances Connect
  • Paiement sans contact
  • Virement
Informations diverses
Animaux acceptés : Oui
Taille de groupes : Jusqu’à 60 personnes
Equipements
  • Toilettes
  • Parking
  • Chaise bébé
Services
  • Animaux acceptés
  • Accès Internet Wifi
  • Restauration
  • Paniers Pique-nique
  • Plats à emporter/Plats cuisinés
  • Restauration enfants

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Mis à jour le 09/12/2022 – Office de Tourisme Provence Alpes Digne les Bains – Suggérer une modification

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