Vignes de Pierrevert ©M. BoutinVignes de Pierrevert ©M. Boutin

Oenotourisme : vins AOC Pierrevert et IGP Alpes-de-Haute-Provence

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La vigne constitue avec l’olivier l’une des cultures les plus anciennes de notre région. Entre les Alpes et la Méditerranée, le terroir du sud des Alpes de Haute Provence a donné naissance aux vins AOC Pierrevert et à l’IGP Alpes-de-Haute-Provence qui couvre tout le département.

Le décret d’appellation initialement reconnu sous le nom de l’AOC Coteaux de Pierrevert date du 1 juillet 1998 devenu depuis 2010 Appellation d’origine Contrôlée Pierrevert – AOC Pierrevert / AOP Pierrevert.

Pierrevert, un petit village au sud de Manosque

Le vignoble des vins de Pierrevert, sur 450 hectares, connaît des été chauds et très ensoleillés mais également de fortes amplitudes thermiques en raisons de l’altitude (450 m en moyenne) ainsi qu’une pluviométrie globalement faible.

Ce climat donne ainsi des vins blancs et rosés fruités et aromatiques. Les rouges, généralement puissants et tanniques, peuvent donc facilement supporter quelques années de garde.

Vignes de Pierrevert ©AD04-Michel Boutin
Vignes de Pierrevert ©AD04-Michel Boutin

Les principaux cépages pour cette appellation Vins AOC Pierrevert :

  • pour le blanc : assemblage de Grenache blanc, Vermentino, Ugni blanc, Clairette, Marsanne, Roussanne.
  • pour le rosé : assemblage de Grenache noir, Syrah, Cinsault…
  • et pour le rouge : assemblage de Syrah et Grenache noir, auxquels certains producteurs ajoutent du Carignan, Mourvèdre ou Cinsault.

Ils s’invitent à votre table pour déguster des rouges charpentés, des rosés pleins d’arômes, des blancs secs, sans oublier le rosé fruité, vin léger réservé aux repas d’été.

Les vignerons de l’appellation AOC Pierrevert

Les sentiers viticoles – autour de l’oenotourisme

« Le sentier des vignerons » – circuit à thème à Pierrevert

Pour apprendre le travail de la vigne, sa taille, les différents cépages et les différents crus tout en se promenant, c’est ce que propose ce circuit autour de l’oenotourisme.

Promenade de 4,5 km autour de Pierrevert. Départ de la cave coopérative Petra Viridis de Pierrevert. Un panneau illustré vous indiquera le parcours à suivre, jusqu’à la chapelle Saint Patrice.

La boucle de Saint Patrice à Pierrevert

Cette boucle accessible à tous, vous fera découvrir une partie du paysage typique de Pierrevert, entre vignes et patrimoine. Ce circuit de balade vous donnera un bel aperçu du village de Pierrevert et de sa campagne environnante.

Durée : 1h15 environ – Balisage jaune. Départ au niveau du monument aux morts, sur le cours de la Libération.

Brochure à télécharger Ici le vin prend de la hauteur

 

Vignoble de Pierrevert ©AD04-François-Xavier Emery
Vignoble de Pierrevert ©AD04-François-Xavier Emery

 

IGP  Alpes-de-Haute-Provence

Les territoires bénéficiant de l’appellation IGP  Alpes-de-Haute-Provence s’étendent ainsi sur tout le département. Ce dernier, au relief très tourmenté, profite d’une palette complète de paysages et de climats, allant du type alpin au type méditerranéen, de la vallée de la Durance aux plateaux du sud, secs et ensoleillés.

Cette appellation émerveille les œnophiles par sa riche palette aromatique. Car ici, vins rouges, blancs et rosés ont la vertu de réveiller le palais par leur âme typiquement provençale.

La récolte des raisins, la vinification et l’élaboration des vins bénéficiant de l’indication géographique « Alpes-de-Haute-Provence » sont réalisées dans le département.

Oenotourisme : Domaine des Bergeries de Haute-Provence

Perché à 580 mètres d’altitude, le Domaine des Bergeries de Haute-Provence, surplombe les pénitents des Mées. C’est en empruntant la Via Domitia qui relie Montfort à Châteauneuf Val Saint-Donat que vous découvrirez cet écrin naturel de 6 hectares qui héberge les 11 cépages du Domaine.

Travail de la vigne et du vin réalisé en fonction des cycles lunaires, vendange 100% manuelle, utilisation faible de sulfite, fortes amplitudes thermiques contribuent à l’élaboration de ces vins bio.

Ce premier site d’œnotourisme dans les Alpes de Haute Provence produit des vins rouges, rosés et blancs ainsi qu’une huile d’olive recherchée.

Oenotourisme : Domaine des Bergeries de Haute-Provence

 

Domaine des Bergeries de Haute-Provence à Châteauneuf Val Saint-Donat : www.domaine-bergeries-haute-provence.fr

Domaine des Bergeries de Haute-Provence à Châteauneuf Val Saint-Donat
Domaine des Bergeries de Haute-Provence à Châteauneuf Val Saint-Donat

Renseignements

AOC Pierrevert / AOP Pierrevert
www.aop-pierrevert.fr

Organisme de Gestion et de Défense des Alpes du Sud à Pierrevert
Vins de Pays des Alpes de Haute Provence IGP / AOC Pierrevert / AOP Pierrevert

www.vins-des-alpes-du-sud.fr

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.
Ampelo

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