Biscuiterie de ForcalquierInstallée dans un vieux bâtiment en pierre qui était une ancienne forge, poussez la porte et laissez-vous guider par l’odeur des délicieux biscuits de Provence.
Description
De la farine de qualité pour des biscuits d’exception.
La biscuiterie artisanale élabore ses recettes à partir de farines issues de blés provenant d’agriculteurs de la région qui n’utilisent ni pesticide ni insecticide. Afin de montrer le savoir-faire artisanal, les ateliers sont visibles au travers de grandes baies vitrées, permettant d’observer travailler les biscuitiers et de découvrir toutes les étapes nécessaires à la confection de ces biscuits provençaux.
L’art du biscuit
Une boutique en vente directe propose une large gamme de spécialités parmi lesquelles : les fameux Macarons aux amandes et aux fruits, les croquants, les sablés ainsi que les Navettes de Provence.
Autres précisions
Dégustation commentée gratuite possible de 9 à 40 personnes, sur réservation. Atelier de confection de biscuits, thématisé selon la saison et l'humeur du chef - 5 personnes minimum / 10 personnes maximum / à partie de 10 ans, 30 € par personne, sur réservation. Boutique en vente directe. WC et Climatisation.
Confort et équipements
Equipements
Tarifs / ouverture
Tarifs
Accès libre et gratuit.
Ouverture
Toute l'année.
Lundi : 10h – 18h30
Mercredi à samedi : 10h – 12h30 et 14h – 18h30.
Modes de paiement