Boulangerie bio artisanale à Auzet, au cœur des Alpes-de-Haute-Provence. Pains au levain, brioches et biscuits fabriqués avec des farines locales biologiques, cuits au four à biomasse. Retrouvez nos produits au fournil et sur le marché de Digne-les-Bains.
Description
Située dans le village d’Auzet, au cœur des Alpes-de-Haute-Provence, notre boulangerie bio artisanale élabore chaque jour des pains au levain, brioches, sablés et biscuits dans le respect des traditions boulangères.
Nous utilisons exclusivement des farines locales certifiées en agriculture biologique et l’eau de source de montagne, pour des produits sains et savoureux. La cuisson est réalisée dans un four à biomasse, une méthode écologique qui reflète notre engagement pour une boulangerie durable et responsable.
Nos pains au levain et produits artisanaux sont disponibles à la boutique du fournil à Auzet, ainsi que sur le marché de Digne-les-Bains, les mercredis et samedis matin.
Une boulangerie de montagne authentique, où savoir-faire, goût du terroir et respect de la nature se rencontrent.
Confort et équipements
Equipements
Accessibilité
Tarifs / ouverture
Ouverture
Du 01/01 au 31/12 le mardi et vendredi de 17h à 19h. Fermé le lundi, mercredi, jeudi et les week-ends.